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Negocios Productivos Maquinas para Papas Chips

13 dic

“Negocios Productivos” Fabricar Papas Fritas Chips, Maquinas-Equipos para su Negocio Propio Productivo

Papas Fritas Chips-Mandioca-Banana-Mani es Opción Microindustrial

Papas Fritas Chips-Mandioca-Banana-Mani es Opción Microindustrial

Recomendaciones para fabricar y sus Recursos para el MONTAJE de fábrica en su Negocio Productivo.

 

01.   Un Lavador: Este equipamiento es esencial para obtener papas muy bien lavadas y desinfectadas para el proceso, recomendamos que sea en acero inoxidable equipado con tres piletas mínimas y montadas sobre una estructura metálica, para los procesos de: a) baño por inmersión clorada en hipoclorito de sodio c) para un buen escobillado y el refregado de las papas, c) con un lavado de enjuague final para la retirada del exceso de cloro de las papas. Cada pileta o batea debe contener duchas individuales y sus respectivos desagües. La unidad debe comportar una capacidad de carga en el proceso, de 120/150 kg de papas por ciclo. Dimensiones: 2.40/2.60 mts de largo, para que pueda atender a las necesidades para esta unidad de fabricación.

 

Recomendaciones:

a) El tipo de papas a utilizar como materia prima es vital, seleccionar papas con bajo nivel de contenido de agua, como las tipo Bintje, u holandesas de cascara fina. Aprenderá en la practica, solo al corte reconocer.

b) Atender al lavado y cepillado criterioso, y para la dosificación de cloro en 65/80 ppm, atendiendo al tipo de papas y su estado de almacenaje anterior.  

c) Ya existen algunos mercados, que prefieren las papas fritas con cascaras, (cascara fina) en este caso el lavado y sanitado debe ser redoblado.

d) Es de suma importancia sacar y descartar cualquier papa con síntomas o señales de contaminación o no apta al proceso, recordar que el fuerte de la propuesta es papas fritas naturales y que su negocio depende de calidad.   

 

02.  Pelador de Papas: Equipo de accionamiento eléctrico, cuya operación para el descascado o pelado de la papa, es por acción abrasiva de piezas instaladas en su interior y denominado conjunto abrasivo, piezas con porosidad apropiadas a la función. Capacidad de 12 kg. equipada con motor de ¼.   

 

Esta función es posible de ser realizada por operadores manuales, para esto es necesario llevar en cuenta que son necesario 03 personas para realizar la tarea, dependiendo el valor de la mano de obra, o el numero de los componentes de la fabrica, es una decisión a ser considerada, en unidades de 100 kg es viable y con peladores manuales apropiados.

 

Recomendaciones:

a) El pelado de la papa es el cuello de botella en el proceso de fabricación, es el más demorado en la línea de alimentación, y es el primer paso en la producción, asegúrese de tener la materia prima a primera hora.  

b) también es necesario notar, que la papa no se puede exponer al ambiente, una vez pelada debe ser colocada en baldes o bandejas con agua, hasta fritar.

c) aquí es aprovechable, poner una solución de limón como conservante natural (acido cítrico), al 2,5 %. Antes del fritado, aumenta la vida en góndolas.  

d) En las pequeñas fabricas se estila la aplicación de una solución de sal al 1.0 % el que también actúa como preservante y en reposo ayuda a liberar agua.

e) se adiciona una solución de azúcar al 0.5% para conservar, acentúa el color dorado y su textura crocante. Pero, para esto ultimo, es necesario testar la papa, que debido a sus azucares reductores ya contenidos en la papa, pueden redundar y hacer que la papa se queme, Es ahí donde reside la mano, los secretos y la tecnología propia del micro industrial.      

 

03.  Cortador de Papas: Equipo manual, de acción mecánica con cuchillas de corte intercambiables para los cortes tipo chips, tipo palito o hilos de papa, para uso de operación en la bancada. Este equipo generalmente ya viene incorporado a la máquina de fritar papas, pero en algunas pequeñas fabricas es usado para el auxilio al cortador de la maquina, o en mayor numero de casos, es para cortar las papas y crear una segunda línea de producción, sea de corte diferente al de la maquina o en su tratamiento de fabricación.

 

Recomendaciones:

a) Cortadas las papas son lavadas en agua corriente para la retirada del exceso de almidón en su superficie provocada por el corte, pero junto con eso se evita que ellas se peguen al ser fritadas.

b) Para evitar que la papa se ennegrezca por la fritura, lo que ocurre con algunas variedades, que contiene sus azucares reductores altos, se realiza un tratamiento antioxidante a base de meta bisulfito de sodio con una solución al 02% de preferencia a una temperatura de 60/70ºC. durante un periodo de 45-60 segundos.

c) Es usada esta línea de producción, para papas coloridas, a base de productos naturales, las cuales son sumergidas en esta solución colorida, tal como achiote(urucú), palillo(azafrán de la tierra), betarraga (remolacha) y otros.                                                             

  

04.  Maquina de Fritar Papas: Aquí recomendamos una Maquina de Cortar y Fritar Papas en una unidad compacta, construida en acero inoxidable 430, que esta equipado con un tacho o tanque de fritar papas de 24 pulgadas, esmaltado o en acero inoxidable, con quemador a gas de alta presión, termómetro para el control de la temperatura, bandeja adjunta con escurridor en acero inoxidable, maquina de corte de papas fritas e incorporada a la unidad, con accionamiento manual para el corte. Con capacidad de 120 y 150 Kg. de papas por día.   

 

Recomendaciones:

 a) La temperatura de fritado de las papas es del orden de los 180ºC. lo cual se recomienda no ultrapasar los 195ºC sobre el riesgo de quemar las papas.

b) El tiempo de fritura es en promedio 2.5/3.0 minutos variando conforme la espesura del corte y el tipo de papas utilizado. Haga siempre un teste de fritura

c) Recuerde que el factor y objetivo de su fabricación es acertar con equilibrio y calidad en el color de la papa, en el tenor residual de aceite contenido en la papa frita, en su sabor, la crocantes y en su rendimiento final de producción.

d) La fritura de la papa es realizado con aceites hidrogenados, NO usar aceites líquidos, de preferencia de soja y algodón, los cuales ya contienen sus propios antioxidantes que minimizaran sus efectos para la conservación en góndolas.

e) Otros recomendaciones en próximo Post. Como fabricar Papas Fritas.   

 

05.  Balanza Eléctrica Digital: Esencial para las operaciones de medir rendimientos, y las materias primas en todo el proceso, así como el pesaje de los productos finales a ser conferidos para su embalado definitivo, esencial para atender las normativas del pesaje de contenidos en los embalajes y las leyes de protección al consumidor.

Para esta pequeña fábrica será recomendada una balanza que cubra de 05 gramos a 5kg para pesos de materias primas en el proceso. Para la recepción de las papas recomendamos otra balanza que puede ser mecánica, solo seria necesaria si sus proveedores no entregan en pesos justos.

Recomendaciones:

d) Certifíquese que su propuesta de contenidos en gramos, sea una muy buena muy opción de elección y preferencia para su consumidor, examine el mercado

c) Verifique las normas y la práctica de contenidos en los embalajes, por todas las empresas del ramo de papas fritas, adecue la suya y busque su diferencial.      

 

06.   Sellador de Embalajes: Unidad para sellar los embalajes de papas fritas, bolsa de polipropileno alimentar o de aluminio para volúmenes de 15-25-30-50 grs. Conforme las presentaciones que el mercado demande. El equipo es de acción eléctrica y solda por inducción de calor, regulando la temperatura de sellado con un temporizador y termostato, para diversos micrones de densidad.

 

07.  Rendimiento de Producción: Los rendimientos en la producción obviamente se inician con el proceso, desde la selección del tipo de papas, pasando por todo el descarte y el aprovechamiento de los casquillos, (papas fritas en pedacitos) donde algunos productores, la usan como otro producto mezclado con juca o mandioca frita en casquillos. El rendimiento de la papa chips es de 100 kg de la papa como materia prima, para aproximadamente 33/35 kg de Papas Chips.    

Si tomamos como referencia a 32 kg de producción obtenida y los empacamos en bolsitas de 20 grs. Obtendríamos 1.600 paquetitos de papas chips.    

 

08.  Valores de Inversión e Instalaciones: Hechas las consultas al Salón Emprendedor, una unidad de este tipo completa, estaría por el orden de los USD$ 3.800/4.500. Pero dejamos bien claro, que los valores que nos dieron son con un programa de acompañamiento empresarial por hasta 04/06 meses, y que en sus contenidos está, toda la consultoría de planificación de la fabrica, la instalación y la puesta en marcha, con la transferencia de tecnología vía vídeos técnicos, manuales de fabricación, cartillas paso a paso, asistencia y soporte on-line etc. Los interesados es mejor entrar en contacto con salonemprendedor@yahoo.com Que tendrán informes completos.

 

09.  Área de Instalación: Por la practica de implantación de unidades de este porte ya instaladas, podemos recomendar un área aproximada a los 20/22 metros cuadrados, sin incluir la oficina, son necesario piso lavable, bancadas de cerámica o acero inoxidable de 2.50/3.50 de largo y de 0.50/0.60 de ancho a la pared. Para el flujo-grama de instalación, se debe seguir un flujo en U desde la recepción hasta la expedición de los productos, sus paredes deben ser lavables y el sector de preparación de las materias primas, así como el de procesamiento, debe ser cubierto como mínimo por 1.50 mts de azulejos. Se recomienda que el área de frita, tenga un extractor de vapor o aire caliente para la comodidad del operador y practicidad en la operación. Ahora, cada país o bloco tiene sus normativas, verifique en su país los criterios adoptados para las micro industrias. Vea el post sobre gestión y organización de un flujograma para complementar este artículo.

 

RECOMENDACIONES PARA LOS RECURSOS DE MONTAJE  

10.  Tecnología de Fabricación: Colocamos este ítem en esta lista, por razones obligatorias, ya que es muy común la “improvisación emprendedora”, que estima que comprando un par de maquinas, ya tiene una fabrica, eso es la garantía del fracaso de cualquier emprendimiento. Nuestra experiencia de acompañamiento empresarial, nos faculta como testigos presenciales de estas catástrofes de inversión.

 

11.  Sugerencia técnica y lógica es: al no contar con este ítem, es mejor no iniciar el emprendimiento, porque amargará una larga lista de emprendedores, que están con sus equipos en el garaje de sus casas, o tuvieron que venderlos por menos de la mitad del precio. Porque al final de cuentas, su negocio será fabricar productos, y si no consigue fabricar con padrón de calidad y con improvisaciones de producción, será un espiral contante, de solo administración de problemas y no de soluciones productivas. 

 

12.  Cómo Tornarse Micro Industrial: Cualquier emprendedor puede ser un micro industrial, pero claro, desde que asuma la responsabilidad de aprender los procesos y técnicas de fabricación. ¡Ahora! hágalas con quien pueda darle cobertura y asistencia práctica en la fabricación, y decimos con  practica, pero con todas las letras, nuestra sugerencia; tenga cuidado especial con los teóricos en tecnología, que esos, no saben hacer ni un dulce o un pickles de cebollitas para su casa. Hágase acompañar por técnicos con experiencia práctica comprobada.

 

13.  Experiencia o Preparación Emprendedora. Este ítem, necesario y muy importante de agregar, porque recuerde que los equipos, ellos solo son parte de la implantación, ¿porque quien van hacer que funcionen para que realmente sea una fabrica?, si es así, entonces nos va a faltar la maquina mas importante, que es ¡El Emprendedor!

 

Créalo que es así, y es mejor que lo entendamos ahora y de una sola vez, porque si no asumimos el desafío que implica emprender, y la capacitación necesaria sobre sus técnicas de gerencia y de montaje empresarial, aliados al desarrollo de sus apropiados comportamientos para emprender y  de  sus competencias personales, ¡entonces! Ahí, es mejor buscar un socio, con esas características y perfil emprendedor, o en su efecto contratar o asociarse con alguien con experiencia de empresario o comerciante.  

 

Créanos que ese es el mejor consejo, tenemos muchos años en esto de formar y acompañar de forma práctica el día a día de emprendedores, y este es nuestra recomendación, o entonces a trabajar en su capacitación para la práctica empresarial bajo una consultoría de acompañamiento o ingresar a una incubadora de empresas.

 

Esperamos que se gradúen y formen la fila de los industriales de su país.

 

Los saludos de siempre, les deseamos nuevos y crocantes emprendimientos.

 

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51 Respuestas a “Negocios Productivos Maquinas para Papas Chips

  1. carlos acosta

    marzo 30, 2009 at 3:11 am

    Donde puedo comprar la maquina para aser papitas chips
    y cuanto cuesta
    por su atencion gracias

     
  2. Gilberto Alarcon

    mayo 19, 2009 at 7:04 pm

    Estoy interesado en saber màs sobre la maquinaria para fritos y tambien sobre el proceso de manipulacion y empaque de los chips

     
  3. pedro rodriguez neissa

    junio 8, 2009 at 9:04 pm

    ES IMPORTANTE PARA TODO EMPRENDEDOR LA EXPOSICION DE LOS TEMAS QUE USTEDES TRATAN. SERIA MAS IINTERESANTE AMPLIAR INFORMACION TECNICA,LO MISMO QUE INFORMACION DE SITIOS DONDE SE PUEDEN CONSEGUIR DIFERENTES TIPOS DE EQUIPOS CON SUS RESPECTIVOS PRECIOS .

    GRACIAS!

     
  4. luis troche

    junio 22, 2009 at 6:23 am

    necesito informacion sobre mini panaderias, panificados etc.

     
  5. luisbrpy

    junio 30, 2009 at 12:20 am

    ESTIMADO PEDRO EL SALON EMPRENDEDOR VENDE Y HACE LA IMPLANTACIÓN CON ASISTENCIA INTEGRAL DE LAS FABRICAS AQUI SUJERIDAS. SON MAS DE 200 OPCIONES. ES SOLO SOLICITAR CON CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN DESEADA, FECHA PROVABLE PARA INICIARSE, VALOR DE INVERSIÓN DISPONIBLE PARA ADECUAR UNA OFERTA AL ALCANCE DEL EMPRENDEDOR, INDICAR SU REGIÓN, LAS MATERIAS PRIOMAS A SER UTILIZADAS, ETC.
    CONTACTOS salonemprendedor@yahoo.com

    Atte. SALON EMPRENDEDOR.

     
  6. luisbrpy

    julio 19, 2009 at 8:16 pm

    GILBERTO.
    YA ENVIAMOS A SU CORREO PROPUESTA DE FABRICA PARA PAPAS FRITAS.

    ATTE.
    SALON EMPRENDEDOR.

     
  7. luisbrpy

    julio 19, 2009 at 8:24 pm

    ESTIMADO CARLOS ACOSTA.
    YA ENVIAMOS A SU CORREO LA PROPUESTA SOLICITADA SOBRE LA FABRICA DE PAPAS FRITAS.

    ATTE.
    SALON EMPRENDEDOR

     
  8. Adriana M.

    julio 30, 2009 at 5:54 pm

    Empiezo una microindustria de papas y me interesa conocer el procedimiento para la disposición ecológica adecuada del aceite residual, dado su extensivo poder contaminante en el agua.
    Gracias de antemano y saludos.

     
  9. Diego Vargas

    agosto 30, 2009 at 1:25 am

    Srs Mil gracias por este website la informacion esta muy completa. Les agradezco si pueden enviarme mas informacion sobre el proceso de hacer papas fritas tipo hilo, el precio actual de todo el equipo requerido como el que usted hablan en esta pagina. Me interesa saber cuanto del equipo es manual y cuanto automatico. Les agradezco su mas pronta respuesta.
    saludos

     
  10. Miguel Caro

    septiembre 21, 2009 at 4:13 pm

    Buen dia,,,estoy intersado en adquirir con ustedes una de las tantas franquicias que comercializan a nivel mundial,,en este momento estoy ubicado en colombia y quiero verificar si en este pais tienen ustedes alguna oficina para averiguar todo lo relacionado al valor e implementacion de la microempresa

    sin otro particular

    ANDRES CARO

     
  11. Jose

    noviembre 8, 2009 at 9:24 pm

    Buenas noches,

    Estoy trabajando en un proyecto industrial de fabricación de aperitivos y papas fritas. Según el estudio de mercado, la producción de papas fritas sería de 300 kg/h. Por favor, solicito un presupuesto de los equipos necesarios con su información técnica para poder realizar las instalaciones.

    Muchas gracias.

     
  12. Lic. Luis Quezada

    noviembre 10, 2009 at 3:35 am

    Estimado Emprendedor.
    Estamos enviando una propuesta para una unidad que recomendamos para
    iniciarse en este ramo. Con relación a los volumenes solicitados, entendemos que sea en
    materia prima y no producto final. Ya que en esas cantidades seria una unidad de grande porte.

    Atte.
    Salon Emprendedor

     
  13. karen Perez

    marzo 10, 2010 at 10:37 pm

    Estoy interezada en lo de las papas fritas pero no me dijieron que hacer con el aceite residual ??

     
  14. luis

    marzo 25, 2010 at 2:56 pm

    hola yo estoy interesado en hacer papas al hilo y me gustria tener mas informacion detalla de las maquinas y asesoramiento para ver costo

     
  15. luis

    marzo 25, 2010 at 3:15 pm

    hola yo estoy interesado en hacer papas al hilo y me gustria tener mas informacion detalla de las maquinas y asesoramiento para ver costo luchito756@hotmail.com

     
  16. mirela

    mayo 10, 2010 at 2:44 am

    hola por favor envienme informacion respecto a la máquina para elavorar papas al hilo, el costo. gracias.

     
  17. Lic. Luis Quezada

    mayo 14, 2010 at 3:50 am

    ESTIMADA MIRELA.

    AGRADECEMOS SU INTERES, PERO ES NECESARIO QUE NOS ENVIE SU LOCALIZACIÓN,
    LA CANTIDAD DE PAPAS O EMBALAJES LISTOS POR DIA QUE PRETENDERIA FABRICAR.
    ACOMPAÑE LOS DATOS DE CUANDO SE INICIARÁ. ESTO DEBIDO A LA GRAN CANTIDAD
    DE CONSULTAS LLEGADAS Y ES NECESARIO PRIORIZAR PARA PODER ATENDERLAS.
    APROVECHAMOS LA OPORTUNIDAD PARA HACER EXTENSIVA ESTA RECOMENDACIÓN.

    ATTE.
    SALON EMPRENDEDOR
    salonemprendedor@yahoo.com

     
  18. carmen

    mayo 29, 2010 at 10:59 pm

    Hola, agradecerè me envie si es posible el proyecto de maquinarias papitas al hilo, para ver el costo, el asesoramiento, el tiempo de implemenntacion, entre otras cosas.

    En espera de su informacion

     
  19. luis

    junio 8, 2010 at 2:39 pm

    porfavor si pueden enviar mas informacion de procesos.. fotos tamaño de los equipos

     
  20. Lic. Luis Quezada

    junio 25, 2010 at 3:36 am

    PARA CARMEN (papitas al Hilo/Chips/Palito, etc.)
    PROPUESTA FABRICA DE PAPAS FRITAS CHIPS.
    MAQUINAS-EQUIPOS-FABRICACIÓN
    Oferta y Propuesta: Montaje de Pequeña Fábrica
    Papas Fritas Chips Crocantes y Naturales

    Productos: Papas Fritas Chips, Mandioca, Bananas etc. Naturales y tipo artesanales con procesamiento industrial.
    Capacidades:
    Unidad p/ Procesar Fritar:100/120 Kg: USD$ 7.550.00
    Unidad p/Procesar Fritar: 160/180 Kg: USD$ 8.950,00
    Unidad p/Procesar Fritar: 220/240 Kg: USD$10.550,00
    • Oferta Valida hasta el 25 de Mayo-2010.

    Fabricación:
    1.100/1200 Paquetes p/ día. 1500/1600 Paquetes p/día. 2.000/2.200

    La Inversión: Incluye, la Unidad Completa de fabricación es puesta en el territorio del comprador para su instalación. Contempla todo el soporte técnico y acompañamiento
    Propuesta/Oferta Nº 0145/AMX-012-10

    OFERTA DE IMPLANTACIÓN PARA FÁBRICA DE PAPAS FRITAS CHIPS.
    El Salón Emprendedor coloca a disposición y oferta para su instalación: Una fabrica para Productos Fritos: Papas fritas, Mandioca, Panceta, Maní, Banana, Avellanas, etc. Con Productos naturales de calidad tipo artesanal, con procesos técnicos y equipamientos industriales, que son apropiados para micro industrias y con un diferencial competitivo.

    Maquinas y Equipos para la Unidad Completa de Producción

    Un Lavador Compacto: equipado con tres piletas individuales, fabricadas en acero inoxidable, montadas sobre una estructura metálica, para los procesos manuales de sanitación, lavado, refregado e inmersión de productos, con tres duchas individuales. Unidad con conexiones instaladas, para entrada de agua y desagüe.

    Un Pelador de Papas: Equipo con accionamiento eléctrico, cuya operación para el descascado y el pelado de las papas es por acción abrasiva con dispositivo instalado en su interior y accionado por motor.

    Un Cortador de Papas: Adicional, equipo manual, de acción mecánica con cuchillas de corte intercambiables para los cortes tipo chips, tipo palito o hilos de papa, para apoyar a la producción de la maquina compacta de fritar, que posee sus propios cortadores: Equipo p/ ampliar la producción o agregar cortes adicionales a la maquina.

    Una Maquina de Fritar Papas: Maquina Compacta de Cortar y Fritar Papas, construida en acero inoxidable 430, equipado con tacho o tanque de fritar papas, con quemador a gas de alta presión y termómetro para el control de la temperatura. Capacidades de 100/120 y de 150/180 kg incluidos en esta oferta/propuesta.

    Una Balanza Eléctrica Digital: Esencial para las operaciones de medir rendimientos, y materias primas en todo el proceso, así como el pesaje de los productos terminados.

    Un Sellador de Embalajes: Unidad para sellar los embalajes de papas fritas. El equipo es de acción eléctrica y sellado por inducción de calor, regulando la temperatura de sellado con temporizador y termostato, para diversos micrones de densidad y tamaño.

    Resumen de los Componentes de Acompañamiento
    de esta Oferta y Propuesta.
    a) La Oferta Incluye; Unidad Completa de Fabricación con todo el acompañamiento.
    b) Manuales Técnicos de Fabricación paso a paso y consultas on-line p/ instrucciones.
    c) Cartilla de Montaje e Instalación Industrial para una área mínima de 20/24 mts2.
    d) Flujo-gramas de Procesos y Funciones Manualizadas para el manejo operacional.
    e) Programa Técnico de Preparación Emprendedora iniciado inmediatamente on-line
    f) Video/ fotos secuenciales de la Técnica de Fabricación y del Proceso paso a paso.
    g) PAE-programa de Acompañamiento Empresarial (03-04 meses) de Consultoría.
    h) Montaje, Acompañamiento on-line vía Chat de Plan de Negocio ( es Aplicativo)
    i) Manual y Cartilla para Puesta en marcha del Emprendimiento

    El Programa PAE de acompañamiento: establece 2 reuniones vía on-line por semana, el 1º mes, y 01 reunión semanal el 2º mes, hasta la puesta en marcha.
    * De ser necesario la ida hasta al local del Comprador, los gastos serán compartidos y acordados entre las partes.

    El Valor de la Unidad, entiéndase Puesto en Territorio Nacional del comprador, libre de tasas de nacionalización, Valida para Países del MERCOSUR.
    Otros Países: Sumar taza adicional de impuesto local para su importación, bien como sus adicionales de flete/seguros no incluido

    Todos los despachos serán coordenados bajo toda nuestra responsabilidad, basta el comprador indicar un despachante en su país, o nosotros indicaremos uno, que se encargará del despacho en su país.

    • Forma de Pago: 15% Remesa para Seña y cierre de Compra y reserva de Contrato para importación. 30% al pedido y encomienda de la fábrica y fecha para embarque, 30% con el aviso para embarque a destino, saldo de 25% al despacho en puerto de destino de la fabrica.
    • Área de instalación para la fabrica es de 24/30 mts2. No esta incluida, área para las oficinas comerciales-administrativas. Mano de Obra necesaria en una primera etapa: 02/03 Operadores y 2ª/etapa 03/05.

    Salón Emprendedor
    Brasil-Argentina-Paraguay-Chile
    Ecuador-Venezuela-Costa Rica

    Sede: São Paulo-Brasil
    Tel. 55-11-2404-0441
    Lic. Luis Quezada
    e-mail: salonemprendedor@yahoo.com
    MSN: salonemprendedor@hotmail.com

    Web: http://salonemprendedor.blogspot.com

    http://salonemprendedor.wordpress.com

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    OBS: Conozca nuestra propuesta de franquicia para su región.
    Visite uno de nuestros sitios y examine esta propuesta, destinada a quienes deseen y puedan hacer nuestro negocio en vuestra región.
    Envíe a un amigo que le pueda interesar y se adecua al perfil de Franquiciado.

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    Su Franquicia para Vender e Instalar Micro-Industrias, con todo un apoyo técnico y acompañamiento para montar nuevas fabricas para los clientes emprendedores de su región. Con programas/procesos para ejercer la consultoría de apoyo a sus clientes de fabricas.
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    ¡Una Franquicia con ofertas de éxitos comprobados!

     
  21. amparo

    julio 31, 2010 at 12:20 am

    estoy interesada en conocer un tipo de maquina empacadora de chips automatica que al mismo tiempo selle el empaque,favor si tienen fotos de la maquina enviarmela y cual sera su precio.

     
  22. Lic. Luis Quezada

    agosto 1, 2010 at 1:48 am

    *Estimado Emprendedor(a):*

    Agradecemos su contacto y correo consulta al Salon Emprendedor.

    Queremos resaltar, que si su solicitacin, esta con los indicativos y datos que faciliten una respuesta, Ud. recibira en 48 hrs una propuesta, de lo contrario, le rogamos enviar datos complementares. (vea abajo en informar).

    *Solicitamos completar datos sobre su pedido*, esto debido a la gran cantidad de consultas recibidas diariamente a nuestros e-mail e sitios Web. queremos que su consulta, sea respondida y tratada de forma individual y adecuada a las expectativas de su idea o proyecto de negocio. Apoyar su viabilidad.

    *INFORMAR: *

    *Su localizacin: ciudad y pais, Tipo de fabrica (ver lista de 200 opciones) y su Capacidad de produccin por dia, los Tipos de productos finales con el embalaje deseado, Valor estimado para la Inversin, Fecha para el inicio de su Emprendimiento, indicar si ya dispone de los recursos o su financiamento local. Su solicitacin a: salonemprendedor@yahoo.com * Esto con el objeto de priorizar el atendimiento a emprendedores y separar apenas los curiosos, que dificulta para que podamos atenderlo a usted de forma personalizada.

    Atte. Lic. Luis Quezada-Director

    *S A L O N E M P R E N D E D O R *Brasil-Argentina-Paraguay-Chile Venezuela-Ecuador-Costa Rica.

    *Sede: So Paulo-Brasil *Tel. 55-11-2404-0441 Fax. 55-11-2404-0441 *e-mail*: salonemprendedor@yahoo.com

    MSN: salonemprendedor@hotmail.com *Web:* http://salonemprendedor.blogspot.com http://salonemprendedor.wordpress.com http://salonemprendedorbr.blogspot.com

     
  23. Cristian

    septiembre 16, 2010 at 9:28 pm

    Estimado Salon Emprendedor: necesitaría cotización, de una linea para papas fritas de mediana produccion 160 kg. Para ser instalada en Argentina, muchas gracias, saludos atte.

     
  24. Gonzalo Chacon

    septiembre 20, 2010 at 10:26 pm

    Hola amigos de salon emprendedor, les escribo de Bolivia, y me interesa poner en funcionamiento este emprendimiento de las papas chips, por lo que necesito saber mas informacion de este tipo de maquinas, o si ustedes tienen oficinas en Bolivia, telefonos de las personas a las que me puedo contactar y el tiempo de la oferta de los precios de la maquinaria.
    espero una respuesta suya agradeciendo de antemano la deferencia

     
  25. jarrinson garces

    septiembre 23, 2010 at 3:09 am

    Cordial saludo
    La presente es para conocer un poco más a fondo las especificaciones de este equipo completo para la fabricación de papas fritas
    Si me pueden colaborar con las fotos, capacidad de producción, tiempos de producción y toda la información que corresponda a estos equipos
    De ante mano muchas gracias por su colaboración
    Cordialmente
    Jarrinson Garcés
    Teléfono 572 3702613
    Celular 3173498626
    Cali Colombia

     
  26. Gustavo Aballay

    octubre 2, 2010 at 4:08 pm

    nececito porfavor saber precio de la maquinaria y ver fotografias soy de bolivia y estoy muy interesado en las maquinas y el negocio

     
  27. fidel aguilar

    octubre 2, 2010 at 11:25 pm

    hola, quisiera ver si me pueden enviar mas informacion del equipo completo para hacer papas chips asicomo del valor del mismo. gracias por su atencion

     
  28. elian

    noviembre 16, 2010 at 8:21 pm

    Hola, estoy interesado en promover los chips en españa, me gustaria poder obtener infomracion del tema.gracias.

     
  29. miguel ramirez lorca

    noviembre 21, 2010 at 12:00 am

    estoi interesado en la fabrica de papas hilo y vasto chips soi de chile vivo en quidico al sur de chile la costa quisiera saver precios y como se paga

     
  30. Ramon Espinoza

    diciembre 15, 2010 at 5:49 pm

    Hola quiero informacion complketa maquinaria de hacer papitas fritas y su derivadohableme de precio y sus proceso esperando respuesta suya gracias

     
  31. VICTOR HUAMAN RENGIFO

    enero 28, 2011 at 4:43 pm

    ME INTERESA MAS INFORMACION DE ESTE NEGOCIO, ESTOY INETERESADO Y TODA LO CONCERNIENTE A PAPAS AL HILO, EMVIARMELO A MI CORREO LO MAS PRONTO POSIBLE, GRACIAS A UDS.

     
  32. claudia

    marzo 3, 2011 at 3:27 am

    quiero informacion de la maquinaria y su valor mil gracias

     
  33. Miguel GARCIA

    abril 3, 2011 at 4:22 pm

    ME INTERESA MAQUINA PARA HACER PAPAS FRITAS, SOY DE MEXICO

     
  34. Fanny Casimiro Montoya

    abril 11, 2011 at 2:07 am

    Buenas noches, para decirle que la información de esta página está muy interesante y casi completa. Les agradecería si me pueden enviar mas informacion sobre el proceso para hacer papas fritas tipo hilo y hojuelas, el precio actual de toda la maquinaria requerida. Me interesa saber si el equipo es manual ó automático. De antemano agradezco su pronta respuesta.

     
  35. Gustavo Luksic Garcia

    abril 21, 2011 at 7:11 pm

    Estoy empezando una PYME para la elaboración de fritos, en ese sentido me gustaría tener una descripción técnica de la maquina y el precio.

    Muchas gracias.

     
  36. maria luisa valverde

    abril 24, 2011 at 2:10 am

    estoy interesada en adquirir la cortadora de hilos de papa, vi en utilisima la receta de salchichas envueltas con hilos de papa. quisiera saber como hago para comprar la maquina, espero respuesta.

     
  37. martin

    mayo 4, 2011 at 8:12 pm

    muy buenas tardes mi nombre es martin y esoy interesado en una maquina para procesar papas chips de 160/180kg y fabricacion de paquetes de 1500/1600 mi pregunta es si en mexico las pueden mandar o como seria el proceso de la venta para mexico
    sin mas por el momento me despido esperando respuesta a mi peticion

     
  38. martin martinez

    mayo 4, 2011 at 8:48 pm

    muy buenas tardes estoy interesado en una maquina para procesar papas de 160/180kg
    como seria el proceso para mexico seria Forma de Pago: 15% Remesa para Seña y cierre de Compra y reserva de Contrato para importación. 30% al pedido y encomienda de la fábrica y fecha para embarque, 30% con el aviso para embarque a destino, saldo de 25% al despacho en puerto de destino de la fabrica. ciudad teziutlan, estado de puebla pais mexico

     
  39. german

    mayo 9, 2011 at 9:25 pm

    Hola estoy interesado en la fabrica de papas hilo soy de mexico me gustaria saber su costo
    gracias por su atencion.

     
  40. luis antonio infante Alvarez

    julio 20, 2011 at 2:35 am

    Hola Buenas Tardes, estoy interesado en saber mas de tus equipos quiero iniciar una fabrica de papa chips estoy en México, me podrias mandar fotos de alguna de las fabricas que tengas ya instaladas

    gracias

     
  41. Lic. Luis Quezada

    julio 24, 2011 at 11:03 am

    ESTIMADO: LUIS A.INFANTE.

    LE INFORMAMOS DE LA VISITA A MEXICO DEL LIC. LUIS QUEZADA DESDE EL 10 AL 30 DE SEPT.2011
    AGUARDAMOS CONTACTO SI DESEA EMPRENDER Y YA TIENE UNA DESICIÓN DE INICIARSE.

    EL SALON EMPRENDEDOR: salonemprendedor@yahoo.com

    DESEA INFORMARLE QUE NUESTROS DIRECTOR EL LIC. LUIS QUEZADA ESTARÁ EN VISITA AL PAIS EN ESTE MES, Y DE EXISTIR UN REAL INTERES EN SU NEGOCIO PROPIO Y DE LA PROPUESTA PARA INSTALACIÓN DE LA FABRICA DE SU INTERES, PRECISARIAMOS QUE NOS DE SU CONFIRMACIÓN CON EL PROPÓSITO DE AGENDAR UNA REUNIÓN O UNA “VISITA TECNICA”.

    AL EXISTIR LA DESICIÓN DE CONTRATACIÓN DE LA FABRICA, PARA SU INSTALACIÓN Y ENTREGA “LLAVE EN MANO” COMO ES LA PRAXIS. CABERIA ASI, UNA ESTADIA PARA ESTE ATENDIMIENTO Y UNA AGENDA DE TRABAJO NECESARIO PARA EL MONTAJE DEL PROYECTO Y PLAN DE NEGOCIOS, UNA TAREA A SER REALIZADA DE FORMA CONJUNTA CON EL EMPRENDEDOR. (MIN.03/04 DIAS.).

    SI DESEA UN CONTACTO TELEFÓNICO, CON EL OBJETO DE APRIMORAR DETALLES Y CONSULTAS DIRECTAMENTE CON EL LIC. LUIS QUEZADA, AGRADECEMOS NOS ENVIE PARA AGENDAR ESTE CONTACTO. (FABOR INFORMAR ANTICIAPADO SUS CONSULTAS E IDENTIFICACIÓN DEL TIPO DEFABRICA DE SU INTERES CON EL MAXIMO DE DATOS: TIPO DE PRODUCTO, CANTIDAD POR DIA, LA FECHA PARA INICIARSE, SI YA POSEE LOS RECURSOS ETC. )

    AGUARDAMOS SU CONTACTO E INTERES.
    (Confirmadas las visitas a: Paraguay-Argentina-México-Cuba-Pto Rico).

    LE SALUDA ATTE. A USTED

    ANDRES DOS SANTOS /GTE ADMINISTRAÇÃO
    GUSTAVO RESENDE/ GTE OPERACIONES.

    Envio:Lourdes Acosta
    Plantão do atendimento

    SALON EMPRENDEDOR
    Brasil-Argentina-Ecuador-Chile-Venezuela
    Mexico-Colombia-Perú-Costa Rica-España

    http://salonemprendedor.blogspot.com

    Sede Matriz: São Paulo-Brasil
    Tel. 55-13-3029 0607
    Tel. 55-13-3596-6809
    Tel. 55-11-2805-1262
    e-mail: salonemprendedor@yahoo.com
    MSN: salonemprendedor@hotmail.com
    Skype: salon_emprendedor

    Web: http://salonemprendedor.blogspot.com

    http://salonemprendedor.wordpress.com

    http://salonemprendedorbr.blogspot.com

     
  42. Lic. Luis Quezada

    julio 24, 2011 at 11:08 am

    ESTIMADO: MARTIN, AGRADECEMOS SU POST CONSULTA. YA LE ENVIAMOS UNA PROPUESTA A SU CORREO.
    APROVECHAMOS PARA LE INFORMAR DE LA VISITA A MEXICO DEL LIC. LUIS QUEZADA DESDE EL 10 AL 30 DE SEPT. 2011

    EL SALON EMPRENDEDOR: salonemprendedor@yahoo.com

    DESEA INFORMARLE QUE NUESTROS DIRECTOR EL LIC. LUIS QUEZADA ESTARÁ EN VISITA AL PAIS EN ESTE MES, Y DE EXISTIR UN REAL INTERES EN SU NEGOCIO PROPIO Y DE LA PROPUESTA PARA INSTALACIÓN DE LA FABRICA DE SU INTERES, PRECISARIAMOS QUE NOS DE SU CONFIRMACIÓN CON EL PROPÓSITO DE AGENDAR UNA REUNIÓN O UNA “VISITA TECNICA”.

    AL EXISTIR LA DESICIÓN DE CONTRATACIÓN DE LA FABRICA, PARA SU INSTALACIÓN Y ENTREGA “LLAVE EN MANO” COMO ES LA PRAXIS. CABERIA ASI, UNA ESTADIA PARA ESTE ATENDIMIENTO Y UNA AGENDA DE TRABAJO NECESARIO PARA EL MONTAJE DEL PROYECTO Y PLAN DE NEGOCIOS, UNA TAREA A SER REALIZADA DE FORMA CONJUNTA CON EL EMPRENDEDOR. (MIN.03/04 DIAS.).

    SI DESEA UN CONTACTO TELEFÓNICO, CON EL OBJETO DE APRIMORAR DETALLES Y CONSULTAS DIRECTAMENTE CON EL LIC. LUIS QUEZADA, AGRADECEMOS NOS ENVIE PARA AGENDAR ESTE CONTACTO. (FABOR INFORMAR ANTICIAPADO SUS CONSULTAS E IDENTIFICACIÓN DEL TIPO DEFABRICA DE SU INTERES CON EL MAXIMO DE DATOS: TIPO DE PRODUCTO, CANTIDAD POR DIA, LA FECHA PARA INICIARSE, SI YA POSEE LOS RECURSOS ETC. )

    AGUARDAMOS SU CONTACTO E INTERES.
    (Confirmadas las visitas a: Paraguay-Argentina-México-Cuba-Pto Rico).

    LE SALUDA ATTE. A USTED

    ANDRES DOS SANTOS /GTE ADMINISTRAÇÃO
    GUSTAVO RESENDE/ GTE OPERACIONES.

    Envio:Lourdes Acosta
    Plantão do atendimento

    SALON EMPRENDEDOR
    Brasil-Argentina-Ecuador-Chile-Venezuela
    Mexico-Colombia-Perú-Costa Rica-España

    http://salonemprendedor.blogspot.com

    Sede Matriz: São Paulo-Brasil
    Tel. 55-13-3029 0607
    Tel. 55-13-3596-6809
    Tel. 55-11-2805-1262
    e-mail: salonemprendedor@yahoo.com
    MSN: salonemprendedor@hotmail.com
    Skype: salon_emprendedor

    Web: http://salonemprendedor.blogspot.com

    http://salonemprendedor.wordpress.com

    http://salonemprendedorbr.blogspot.com

     
  43. Lic. Luis Quezada

    julio 24, 2011 at 11:11 am

    ESTIMADO: MARK. QUEREMOS TE INFORMAR DE LA VISITA A MEXICO DEL LIC. LUIS QUEZADA
    DESDE EL 10 AL 30 SEPT./2011. SI HAY INTERES DE SU PARTE AGRADECERIAMOS CONTACTO.

    COMUNICADO:
    EL SALON EMPRENDEDOR: salonemprendedor@yahoo.com

    DESEA INFORMARLE QUE NUESTROS DIRECTOR EL LIC. LUIS QUEZADA ESTARÁ EN VISITA AL PAIS EN ESTE MES, Y DE EXISTIR UN REAL INTERES EN SU NEGOCIO PROPIO Y DE LA PROPUESTA PARA INSTALACIÓN DE LA FABRICA DE SU INTERES, PRECISARIAMOS QUE NOS DE SU CONFIRMACIÓN CON EL PROPÓSITO DE AGENDAR UNA REUNIÓN O UNA “VISITA TECNICA”.

    AL EXISTIR LA DESICIÓN DE CONTRATACIÓN DE LA FABRICA, PARA SU INSTALACIÓN Y ENTREGA “LLAVE EN MANO” COMO ES LA PRAXIS. CABERIA ASI, UNA ESTADIA PARA ESTE ATENDIMIENTO Y UNA AGENDA DE TRABAJO NECESARIO PARA EL MONTAJE DEL PROYECTO Y PLAN DE NEGOCIOS, UNA TAREA A SER REALIZADA DE FORMA CONJUNTA CON EL EMPRENDEDOR. (MIN.03/04 DIAS.).

    SI DESEA UN CONTACTO TELEFÓNICO, CON EL OBJETO DE APRIMORAR DETALLES Y CONSULTAS DIRECTAMENTE CON EL LIC. LUIS QUEZADA, AGRADECEMOS NOS ENVIE PARA AGENDAR ESTE CONTACTO. (FABOR INFORMAR ANTICIAPADO SUS CONSULTAS E IDENTIFICACIÓN DEL TIPO DEFABRICA DE SU INTERES CON EL MAXIMO DE DATOS: TIPO DE PRODUCTO, CANTIDAD POR DIA, LA FECHA PARA INICIARSE, SI YA POSEE LOS RECURSOS ETC. )

    AGUARDAMOS SU CONTACTO E INTERES.
    (Confirmadas las visitas a: Paraguay-Argentina-México-Cuba-Pto Rico).

    LE SALUDA ATTE. A USTED

    ANDRES DOS SANTOS /GTE ADMINISTRAÇÃO
    GUSTAVO RESENDE/ GTE OPERACIONES.

    Envio:Lourdes Acosta
    Plantão do atendimento

    SALON EMPRENDEDOR
    Brasil-Argentina-Ecuador-Chile-Venezuela
    Mexico-Colombia-Perú-Costa Rica-España

    http://salonemprendedor.blogspot.com

    Sede Matriz: São Paulo-Brasil
    Tel. 55-13-3029 0607
    Tel. 55-13-3596-6809
    Tel. 55-11-2805-1262
    e-mail: salonemprendedor@yahoo.com
    MSN: salonemprendedor@hotmail.com
    Skype: salon_emprendedor

    Web: http://salonemprendedor.blogspot.com

    http://salonemprendedor.wordpress.com

    http://salonemprendedorbr.blogspot.com

     
  44. JORGE

    noviembre 23, 2011 at 5:47 pm

    INTERES EN ADQUIRIR CORTADORA DE PAPAITAS AL HILO
    FAVOR ENVIE CONTACTO TELEFONICO EN LIMA PERU
    SE AGRADECE LA ATENCION

     
  45. Luis Eduardo Rojas

    diciembre 2, 2011 at 2:39 am

    Cordial saludo
    Estoy interedado en el montaje de una microempresa de papas fritas, platanos y chicharrones. El mercado esta garantizado puesto que los productos alimenticios tienen gran demanda en esta region. Necesito mas informacion personal al respecto.
    Luis Eduardo Rojas
    Popayan Cauca Colombia

     
  46. LUIS EDUARDO ROJAS BOLAÑOS

    diciembre 12, 2011 at 1:05 pm

    Desde el pasado 2 de diciembre envie una solicitud por que estoy interesado en el sistema que ustedes tienen para montage de fabricas llave en mano. Favor como puedo concretar los detalles al respeto y como puedo realizar contacto mas directo con ustedes.
    Luis Eduardo Rojas Bolaños
    Popayan Colombia

     
  47. hidalgo

    enero 16, 2012 at 6:11 am

    agradecere si pueden enviarme mas informacion sobre el proceso de hacer papas fritas tipo hilo, el precio actual de todo el equipo requerido como el que usted hablan en esta pagina. Me interesa saber cuanto del equipo es manual y cuanto automatico. mi correo es http://www.hidalgo357@gmail.com

     
  48. patricio

    enero 20, 2012 at 4:35 am

    busco una maquina para cortar papas al hilo con diferentes cortes.

     
  49. Virginia

    marzo 30, 2012 at 9:04 pm

    muy buenas tardes estoy interesado en una maquina para procesar papas

    estoy realizando un plan de negocios para papa procesada( peladas, picadas y empaquetadas listo para freir) para ofrecer a las broasterias y Hamburgueserias. Por favor, solicito un presupuesto de los equipos necesarios con su información técnica para poder realizar las instalaciones.
    yo estoy en Bolivia en el Depto. Potosi mi nombre es Virginia H.
    Dicho informacion requiero en mi correo Electronico viki_tu_amiga@hotmail.com
    sin mas por el momento me despido esperando respuesta a mi peticion

    Muchas gracias.

     
  50. FERNANDO NADER

    mayo 30, 2012 at 6:22 pm

    HOLA!
    BUSCO ABRIR UNA EMPRESA EN MEXICO, COMPETENCIA DE LA MARCA SABRITAS O SUCURSAL DE LA EMPRESA SUYA. MIS DATOS DE CONTACTO SON FNADER5@HOTMAIL.COM, POR LO QUE NECESITO ME COTICE TODO EL EQUIPO NECESARIO PARA HACER PAPAS CHIPS Y AYUDA PARA DETERMINAR LOS COSTOS DEL PRODUCTO TERMINADO, SI PUDIERA DARME UNA LISTA PARA PRODUCIR UNA BOLSA DE 30 GR Y CUANTO PARA UNA DE 180 GR, INCLUYENDO COSTOS DE LABADO, PELADO, CORTADO, FREIDO, EMPACADO, INCLUYENO ELECTRICIDAD, AGUA, ACEITE, SAL, CONSERVADORES, MATERIAL DE LIMPIEZA, INGREDIENTES, PAPAS, ETC.

     
  51. TANIA RUGEL BAJAÑA

    octubre 2, 2012 at 2:24 pm

    Hola quiero abrir una microempresa en guayaquil-Ecuador de snarck, quiero que me den informacion de las maquinas que necesito y un presupuesto de invercion de la maquinaria y el presupuesto general de la invercion del producto,mandarme a la mi correo taniaruba_74@hotmail.com

    TANIA RUGEL BAJAÑA

     

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